焗烤蔥醬馬鈴薯
沒顧烤箱的後果就是《焦》了。
材 料:進口水果馬鈴薯、生蔥、橄欖油、鹽巴、起司條
馬鈴薯作法:
將外皮清洗乾淨後放入鍋內,水面淹過馬鈴薯大火煮
水滾後開小火,約十分鐘就熄火用悶的省瓦斯。
因為我是打算晚上才要作焗烤也沒注意要悶煮多久@@請自行衡量
蔥醬做法:
將蔥切碎後放入小容器 → 加入適量鹽巴 → 加入橄欖油攪拌即可。
焗 烤:
馬鈴薯切半,放入烤盤後抹上蔥醬灑上起司條,放入烤箱就等顏色變化(烤箱記得先預熱)
喜歡吃刺激性食物:蔥、薑、蒜、辣都是我的最愛
因為這樣我也好幾年沒感冒過了,最多就是過敏@@
平時都是灑上鹽巴後加上起司條就下去烤了
這次想吃點刺激的,沒找美食資料純粹嘴饞
靈機一動,蔥是不錯的選擇!於是就有了這個想法。
味道真的很不錯!明天在做給小妹吃^^
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